城市流行味_城市流行味2013

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山城小汤圆是一道重庆市的特色传统小吃。以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名。以猪膘油、白糖粉、黑芝麻粉等制作而成。三角粑三角粑是流行于川渝地区的经典汉族特色传统小吃。

泉水鸡是重庆非常著名的一道家常菜，主要用现宰杀的鸡，做法是使用泉水和事先已酥制好的花椒、干辣椒、大蒜、豆豉、冰糖等十数种佐料继续炒、煨来完成。所以用“泉水鸡”名称。

重庆美食攻略十大必吃有重庆火锅、重庆小面、山城小汤圆、辣子鸡、毛血旺、菊花酥、叉烧包子、豆花、重庆酸辣粉、烤脑花。重庆小面是小编最喜欢的一道面食了，特别是里面的豌豆最好吃。

1、这些充满烟火气的小摊构成了一道独特的风景，是生活中不可缺少的一部分。如果街边干干净净，啥也没有，自己会感到索然无味。……而当街边小摊出现以后，立马就变得热闹起来，生活立刻充满了烟火气。

2、当我想到烟火气时，我的心情就变得比较悠闲，比较惬意。如果小摊回到我们的生活，那就是一种特别的体验了，从视觉上来说，烟花灿烂的夜空，五颜六色的烟火，灰色的烟雾，整个环境都是如此的美丽动人。

3、此次积极推进便民生活圈建设的举措，很好地补齐了城市中便民服务的短板，完善了生活基本保障类生态。

4、烟火气是人间最绵长的滋味，也是最温暖的气息。有了摊贩，城市就有了烟火气，小摊小贩给普通人的生活带来了很多的便利。

5、在这样的背景下，我非常期待充满烟火气的小摊回到我们的生活中。我相信，这样的小摊不仅可以带给人们更多的美食和商品选择，而且还可以带给我们更多的人情味和文化价值。

6、世间万物唯有美食不可辜负，烟火味道藏在市井的生活里。生活也是柴米油盐酱醋茶，从一个城市到另一个城市，食物无疑是勾连着我们所有的生活轨迹。“抚”的意思是“抚慰，安抚”，而“凡人心”则是指“世俗人之心”。

浙江人吃的一般都比较淡，因为沿海，海鲜比较多，都是以清蒸来还原海鲜本来的味道。但也分具体区域，东南沿海一带是喜欢吃清淡的，比如，温州，宁波，台州，而且喜欢吃海鲜，如果没有海鲜，烧菜要多加些鸡精，以加重鲜味。

衢州人好重口，爱吃辣的口味，在浙江是出了名的。而最具有衢州特色的菜，首推衢州三头一掌（兔头、鸭头、鱼头、鸭掌）。它们是上世纪80年代始见于衢州市面上的经济小吃。衢州“三头”中，兔头是面市最早的，名气也最大。

吃辣则是浙江的内陆地区，典型的代表地区就是靠近江西方向的衢州，衢州也是从西南的云贵川到江西这条吃辣区域往东的最后一点延伸。

浙江人吃菜，一般以鲜为主，因为浙江有高山和湖泊，像山珍、湖鲜。浙江人吃的一般都比较淡，因为沿海，海鲜比较多，都是以清蒸来还原海鲜本来的味道。

衢州的粉干爽滑有劲道，还有大米的香味，结合当地重辣重油重的调味加持，无论是汤的炒的还是拌的都很好吃。为了照顾不会吃辣的同学，辣度可以自选，你也可以点上一碗牛奶水晶糕解辣。