大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于附近特色美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍附近特色美食的解答,让我们一起看看吧。
聊斋城附近特色小吃?
周村烧饼
的前身可以追溯到汉朝,存世历史是十分的悠久。周村烧饼薄薄脆脆的,吃起来酥脆爽口,满满的芝麻更是让口中留有满满的芝麻香味。在制作过程中,用到的主要材料就是小米面粉,是一种不太常见的面粉材料。把面团撵制成薄薄的大圆片,均匀的撒上炒熟的芝麻,放进烘烤炉进行烤制,烤制的过程一定要注意对火候的把握。只有足够的经验能够较好的把握火候,烤出来的烧饼才能酥脆鲜香,十分诱人。
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