大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于濮阳特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍濮阳特色美食的解答，让我们一起看看吧。
濮阳十大特色餐馆？
Mr.Fu厚牛排餐馆，濮阳贵族园系列。濮阳第一烩面馆，大澳海鲜，壹风町烧肉居酒屋，豫粤潮汕牛肉火锅城，丽江印象斑鱼府，三野寿喜烧，大顼巴爷大虾，花园酒店星空花园餐厅。以上这十个餐馆就是濮阳十大特色餐馆，希望能帮到你。
濮阳有什么特色美食？
1，濮阳壮馍
壮馍形如圆月，直径约30公分左右，皮分4层，面皮肉馅、馅以鲜羊肉为主，以葱、姜、菜蔬、香油等多种祖传佐料搅拌而成。皮为小麦精粉，经过面板面、馅包装成形后，放在特制工具平底煎盘（铁制）中进行烤制加工，火候和时间要恰到好处，经几次翻动即成。熟后的成品壮馍，色泽金黄，外焦内嫩，食之鲜而不膻，香而不腻。
2，濮阳裹凉皮
濮阳裹凉皮（也叫卷凉皮）是中华龙乡河南濮阳的一种传统特色小吃。顾名思义，就是把凉皮用裹的方法做成的小吃。
做法：黄瓜丝、熟花生碎、面筋、香菜等用芝麻酱和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面，然后裹成卷放入塑料袋中即可食用，吃起来方便快捷，是年轻群体和上班族的快餐首选。
3，濮城滑脊汤
濮城滑脊汤是濮阳市的传统名吃之一，属于豫菜系。以汤香味美为特点。刚出锅滑脊汤，看起来油润滑爽，吃起来软烂醇香，芳香扑鼻。
滑脊汤的做法并不复杂。将新鲜的猪瘦肉细细洗净，切成薄片或条，用食盐、味精码味；然后将红薯粉加水和鸡蛋搅成糊状。把肉片逐片挂匀糊状红薯粉下入汤锅中，用小火炖约十五个分钟，然后把做好的滑脊捞入盛凉水的盆中，使滑脊变凉。
然道重新烧水，再放入用凉水冰的滑脊、生姜颗粒、蒜沫、葱丝、胡椒粉等等，并用精盐、味精、香油调好味，尤其加上老陈醋（其实中间加点紫菜味道会跟好），起锅舀出即可。
4，油酥火烧
油酥火烧，是一道著名小吃，作为一种多层合成的圆形食品，大致做法是将和好的面（不发酵）擀成薄饼，抹上香油、葱花、佐料，卷起，用手拍扁，成圆形，放在鏊子上烙至半熟，再放入炉内烤焦。
5，濮阳糟鱼
濮阳糟鱼是濮阳市经典的传统名肴之一，属于豫菜系。此菜鱼肉鲜嫩，鱼刺酥香，鱼肉鱼刺都是入口美味。多流行于豫北和豫东一带，新乡、濮阳及商丘许多乡间厨师都能烹此菜。
濮阳好吃的小吃？
濮阳的小吃非常丰富多样，有许多美食值得一试。比如，濮阳豆腐、濮阳卤煮、濮阳羊肉汤等等，都是当地特色美食。其中，濮阳豆腐口感软绵、鲜美可口，可以加入各种配料，如麻酱、辣椒油等，味道更佳。
卤煮的面条和豆皮细嫩有嚼劲，汤味道虽然较咸，但是肉汁浓郁，相当香醇。而濮阳羊肉汤不仅味道鲜美，而且有补中益气、温暖身体的功效。总之，来濮阳不尝尝当地的小吃，可谓是一大遗憾。
2021年“濮阳美食”系列活动发布“十大名优小吃”会是哪些？
民以食为天，美食文化是一座城市文化的重要的组成部分。偏好什么口味就可以知道你是什么性格。一座城市的特色美食，也代表着这座城市的特点!濮阳本地独特的特色小吃还是挺多的，而且好多都是在外地吃不到的。有人说濮阳的小吃太少，真的是这样吗？今天小编就来总结了一下代表性的十大名吃，你吃过几样？
1:裹凉皮
濮阳传统小吃，晶莹剔透、咸香可口。濮阳裹凉皮：又叫卷凉波是河南濮阳的特色小吃之一，是将黄瓜丝、熟花生碎、面筋、香菜等用芝麻酱和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面。一个裹好的凉皮要面皮剔透，能隐约看见所裹之物，咬下去咸淡一致。非常好吃。
2:双庙凉粉
濮阳特色小吃，味道清香、口感爽滑。凉粉吃的时候划成小块，可加蒜汁、辣椒油、醋、香油，等调着吃，俗称“调凉粉”，也可以在锅中加调料爆炒，俗称“炒凉粉”。清丰双庙凉粉味道清香、口感爽滑，还能涮火锅吃，实在是不可多得的多元化小吃。
3:壮馍
濮阳传统美食，外焦内嫩、香而不腻。南乐壮馍：又叫肉饼，距今已有100多年历史。是一般是面皮肉馅、馅以鲜羊肉为主，以葱、姜、菜蔬、香油等多种佐料搅拌而成。其特点：色泽金黄，外焦内嫩，食之不膻，香而不腻。
4:范县大包子
濮阳特色美食，皮薄馅大、味道鲜美。在濮阳，不管是在高级餐厅的宴请，还是在街头小饭馆里面，都能见到范县大包子。最早能追溯到北魏时期，据传孝文帝在一次考察民情时，品尝了范县大包子，感觉其味美可口，对其赞不绝口，从此以后范县大包子就广为流传了。
5:滑脊汤
濮阳特色美食，味道鲜美、营养丰富。濮城滑脊汤是河南省濮阳市范县濮城镇的特色小吃之一。在濮洲，婚丧嫁娶，逢年过节，红白喜事，家家户户都喜欢煮上一道滑脊汤，***也都爱喝滑脊汤。这汤是用猪瘦肉制成的。特点：味道鲜美，营养丰富。
6:段贾居香肠
濮阳特色美食，深受当地人喜爱。段贾居香肠：段贾居香肠是濮阳的传统名吃之一，历史悠久在汉朝时就称之为乐府香肠，在明清时就就为贡品，在中原有口皆碑，赞誉为“龙乡一绝，香肠长香，越嚼越香，常想尝尝”。
7.一机厂凉皮
濮阳传统小吃，食材多样、味道鲜美。一机厂凉皮是河南省濮阳市华龙区的特色小吃之一。在濮阳的大街小巷，随处可见标着“一机厂凉皮”的小店。是将凉皮切宽条或细丝加黄瓜丝、面筋、香菜、辣椒、蒜水、盐水、醋、酱油、芝麻酱等；非常好吃的也很正宗。
8:李记猪蹄
濮阳特色小吃，熟烂离骨、口味上乘。李记猪蹄主要分布于清丰县周边地区，系高堡王庄村李建立家祖传，至今有一百年的历史，特点是肉烂、脱骨、味香，美容养颜。为迎合现代人的饮食习惯和饮食口味，用多年循环的老汤，精卤而成。色泽鲜艳、香气诱人、熟烂离骨、口味上乘，是当地及周边地区招待宾朋、探亲、访友的最佳食品，令消费者百吃不厌，赞不绝口。
9.沈家羊头肉
濮阳传统小吃，咸香可口、唇齿留香。濮城沈家羊头：是当地的传统名吃，相传已有百年历史。濮城沈家是以经营熟肉制品为主，有濮城烧羊肉、香肠、羊头等。其中以羊头最为有名。是用半年以上的小肥山羊为基料，以祖传配料老方，用15种中药材煨制而成。其特点：香气浓郁，肉烂脱骨，味道鲜美，咸淡适口，唇齿留香，回味无穷。
10:濮城杂拌
濮城杂拌是河南省濮阳市范县濮城镇的特色小吃之一。濮城杂拌看起来油润滑爽，吃起来软烂醇香，芳香扑鼻。一般是用芡粉肉团、花菜、青红辣椒、各种肉类、豆腐等为原料制成的汤水，当然配料是不一定的，具体想吃什么，就看厨师的选材了。其特点：新鲜美味、健康、营养荤素搭配合理。
到此，以上就是小编对于濮阳特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于濮阳特色美食的4点解答对大家有用。
