大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高邮特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍高邮特色美食的解答，让我们一起看看吧。
高邮本地人常去的小吃店？
1. 华仔熏鸡店：必吃他家的熏鸡和黄骨鱼，口感极佳，招牌菜绝对不能错过。
2. 四季香排骨店：排骨皮脆肉嫩，特殊的调料让人流连忘返，值得一尝。
3. 罗汉寺素菜馆：提供各种素食菜品，***又美味，值得推荐。
4. 妙心斋面馆：汤汁鲜美，吃到过瘾，自制面条口感弹牙，价廉物美。
5. 红河东北饺子馆：饺子皮薄馅嫩，比例协调，是高邮必吃的特色饺子店。
高邮哪里小吃集中？
高邮美食城
一、陈小五小吃部，高邮排行第一的馄饨。
二、蘇小婉馄饨铺，世贸金街店。
三、邵师傅特色馄饨，新河南路199号。
四、如意馄饨，琵琶东路21号。
五、特平馄饨，朝阳大道与迅达路交叉口旁。
六、小丁馄饨，北门大街14号。
七、国余馄饨店，商品街润扬名居西北侧约190米。
高邮阳春面的配方？
你好，高邮阳春面的配方分为面团和汤两部分：
面团：
1. 选用高筋面粉，加入适量清水，揉至面团发韧。
2. 分次擀开，切出面条放入水中焯烫。
3. 捞出放入碗中加入适量鸡精、盐、酱油、香菜拌匀即可。
汤：
1. 先用鸡骨清炖出一锅鸡汤。
2. 加入适量盐、胡椒粉和鸡精进行调味。
3. 汤中加入切碎的香葱、蘑菇、芹菜等绿叶蔬菜进行拌煮。
4. 最后加入适量的辣椒油提升口感。
高邮阳春面主要的特点是面条细、软、熟烂，汤头鲜美可口，综合搭配方才达到完美的口感。
1、准备食材：面条100克、小葱1根、猪油1汤匙、生抽1汤匙。
2、先将小葱切葱花。
3、锅中水烧开，然后倒入面条。
4、碗中加入猪油、生抽、盐拌匀，放入面条。
5、最后撒上葱花即可。
6、阳春面是苏式汤面的一种，也被称为光面、清汤面或清汤光面，味道汤清味鲜，清淡爽口。是江南地区著名的传统面食小吃，含有蛋白质、脂肪、碳水化合还能提供人体必需的B族维生素和部分矿物质。
高邮的阳春面做法？
1、准备食材：面条100克、小葱1根、猪油1汤匙、生抽1汤匙。
2、先将小葱切葱花。
3、锅中水烧开，然后倒入面条。
4、碗中加入猪油、生抽、盐拌匀，放入面条。
5、最后撒上葱花即可。
6、阳春面是苏式汤面的一种，也被称为光面、清汤面或清汤光面，味道汤清味鲜，清淡爽口。是江南地区著名的传统面食小吃，含有蛋白质、脂肪、碳水化合还能提供人体必需的B族维生素和部分矿物质。
到此，以上就是小编对于高邮特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于高邮特色美食的4点解答对大家有用。
