大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于博山特色美食小吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍博山特色美食小吃的解答，让我们一起看看吧。
博山必吃十大馆子？
1.翰林食府
翰林食府成立于2006年，坐落在博山秋谷路与中心路交叉处，南邻清代著名现实主义诗人赵执信的故居；北侧是历史遗迹“青州古道”。翰林食府在传承传统“博山菜”精髓的基础上，进行菜品的创新、改良，使之更加适合现代人饮食习惯和健康养生理念。创新菜“藏红虫草鸡蓉花” “翰林长寿汤”等有着较高声誉；“四味豆腐箱”申报国家菜品专利，开创菜品申报国家专利的先河；相府圣宴
2.博山小厨
“博山小厨”的菜品结构以博山当地菜为主，融合部分其他地区鲁菜，是在传统博山菜和鲁菜基础上进行重新融合设计菜品，热菜数量控制在40个左右；博山传统菜品，如博山炸肉、酥锅、爆炒肉片、春卷、豆腐箱等有代表性的菜品保持在10个左右；其他的菜品则不局限于博山菜和鲁菜，而是有代表性的年轻人喜欢的畅销菜品。
3.懋隆大酒店
博山是闻名遐迩的“中国鲁菜名城”，饮食文化渊源流长，懋隆大酒店1985年始建，历经三十年的努力，取得了“中国餐饮名店”的称号，成为博山餐饮行业的一大亮点。12月17日，博山懋隆大酒店举行“创业人生 幸福懋隆”三十年店庆，店庆活动抚今思昔、饮水思源，播种祝福、开启明天，为博山餐饮业的发展又添新的助力。
第一家馆子：博山饭店
第二家馆子：博山老菜馆
第三家馆子：博山四四席
第四家馆子：君博山酒楼
第五家馆子：博山***饭店
第六家馆子：桃源博山菜馆
第七家馆子：仁缘博山菜馆
第八家馆子：小郑博山餐馆
第九家馆子：博山新鑫餐馆
第十家馆子：程杰餐馆·博山老味道
刘一手火锅，聚乐村，周村宾馆，知味斋，瀚林食府，***迎宾馆，博山小厨，翟家香烤鸡，淄博饭店，聚美斋大酒店，懋险大酒店，齐盛国际宾馆，淄博万豪大酒店，周村烧饼大酒店，蒲泉头酒店，山东理工大学国际学术交流中心大酒店，张店宾馆，清源饭店，村外村庄户饭等。
1. 英雄西路2号： 杨光小院
2. 美食园园有家川菜馆。
3. 双山的山珍食府
4. 大辛庄的忘不了：特色菜：酱羊蹄。
5. 万盛园涮锅
6. 薛家牛肉馆：特色酱牛排、芝麻牛肉。还有牛肉烩锅饼不错，
7. 筋头巴脑：纯正大骨熬汤。
1、海梦圆
2、小城味道
3、博山一家人
4、鸿燕食府
5、万盛园
6、聚友斋
7、老博山私房菜
8、四四席菜馆
9、博山十蛤蟆饺子馆
10、和家亲妈妈菜
博山烤肉是山东省淄博市的一种传统名菜，属于鲁菜系，该菜品也是一种历史悠久，绝无仅有的传统名吃，色美、味香、气正。距现今已有100多年的历史。如今博山烤肉已名扬省内外，成为迎宾的佳肴，馈宾赠友的礼品。
博山砸鱼汤哪里最正宗？
博山砸鱼汤是山东省烟台市博山区传统的地方美食，具有独特的风味和口感。要品尝最正宗的博山砸鱼汤，建议去博山区的传统老字号餐厅，如德源园、廊桥湾等，这些餐厅历史悠久，技艺纯熟，传承了博山砸鱼汤的制作精髓，保留了正宗的口感和味道，而且价位也相对实惠。此外，可以参考当地居民的推荐，向有经验的本地人询问、咨询，以找到最正宗的博山砸鱼汤。
到此，以上就是小编对于博山特色美食小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于博山特色美食小吃的2点解答对大家有用。
