大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于德宏特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍德宏特色美食的解答，让我们一起看看吧。
云南德宏的特色小吃？
过手米线
过手米线是阿昌族最中意的食品。吃时因需先取一团米线置于手心，然后将拌料放在米线上食用，由此而得名"过手米线"。倘若有野味（蚂蚁蛋、蜂蛹等）制成的拌料，那味道则更是鲜美了。
德宏有什么好吃的小吃？
答:你好，德宏有很多好吃的小吃，推荐十种比较出名的。
1.泡鲁达。
2.过手米线。
3.泼水粑粑。
4.瑞丽饵丝。
5.竹筒菜。
6.傣族酸菜。
7.豆豉饼。
8.梁河豌豆粉。
9.甩粑粑。
10.傣味鬼鸡。
芒市有些什么好吃呢小吃？
1、手打牛肉丸：虽然在很多人的印象中，牛肉丸都是潮汕地区必备的小吃，但其实在芒市不少地方同样也可以品尝到特色的手工牛肉丸。用牛骨汤煮出来的手工牛肉丸，不但Q弹且吃的时候非常鲜美。
2、稀豆粉：将白色的豌豆磨成粉，接着将粉煮成类似稀粥的形状，吃的时候一定要加上一份细的米粉，这样才可以品尝到最地道的稀豆粉味道。
3、牛撒撇：它的蘸料用牛肚中没有消化完的草汁，搭配上盐，辣椒八角等配料搅拌而成，吃的时候配上烫熟的牛肉，米线等主食。
4、炼乳奶茶：当地的奶茶制作特色就在于用炼奶来取代纯奶，将两奶加入到热腾腾的奶茶中，并且加上冰块后，一份冰爽的炼乳奶茶就出炉了。
芒市是一个美食丰富的地方，有很多口感独特的小吃。其中比较有名的有：黑米面线、姜糖、帕那糖、芒市牛肉干等等。
黑米面线是当地民间传统美食，主要用黑米粉制成，色泽黑中透红，口感爽滑，吃起来有一股浓浓的黑米香味。
姜糖则是用特别的工艺制作而成的，口感酥脆，甜而不腻，帕那糖则是也是一种很香的糖果，中间填的是核桃，吃起来有很大的满足感。
芒市牛肉干也是一种当地特产，咸香可口，是旅行者不容错过的美味。除此之外，还有很多其他的小吃，例如筒仔米线、荷花饼等等，值得一试。
1 芒市有很多好吃的小吃
2 因为芒市位于云南，当地风味独特，小吃口感丰富，包括过桥米线、炒米粉、烤鸡、糍粑等，这些小吃不仅味道好，而且价格实惠，深受当地居民和游客喜爱。
3 此外，芒市还有很多农家乐，提供农家饭菜，新鲜的蔬菜和绿色的农产品让人大饱口福。
如果你来到芒市，不妨尝试一下当地的小吃和农家饭菜，一定会让你流连忘返。
在你心中，德宏有哪些让你欲罢不能的美食？可以推荐吗？
德宏最有名的小吃自然是撒苤啦，对于本地人而言确实是“欲罢不能”，但外省人大多会“避之不及”😁
壹周君曾经当过小白鼠，苦水撒苤是用“牛苦肠”，也就是牛胃里还没有消化完全的草料，进入牛肠之中的那一部分汁液来制成的，再配上生肉泥、韭菜、辣椒末和盐等一起腌制，做成酱料，最后用烤熟的肉和凉米粉来蘸着吃的。
其实只要你事先不考究原材料的出处，苦水撒苤味道还是挺赞的，原生态，而且风味独特。
如果不敢尝试，还有一种柠檬撒苤，用的是熟肉末，不过那酸爽，无人能拒……
然后就是火烧猪，这个属于大众口味啦，大家都能接受😁烤猪之前会在猪肚子里塞入各种当地特有的香草，所以上桌的猪肉都会带着植物的芳香。
德宏火烧猪主要是蘸水可口，用了腌菜膏、鱼腥菜、香菜、小米辣这些，蘸上连皮带肉切成薄片的火烧猪，皮脆肉软，回味无穷！
最后是牛干巴，这个可以作为土特产捎带给亲戚朋友的，其实就是牛肉先腌后烤再风干，然后吃的时候煎炸炒煮均可。
但当地人会用火烧干巴，先烧一堆木炭，然后把干巴放到火炭上烤到冒油，最后用木锤打成肉丝丝，这种感觉比牛肉干更有嚼头，味道层次感十足，而且原汁原味。
德宏常驻民族有傣族、景颇族、德昂、汗、阿昌、傈僳，特色口味各有千秋。
小锤干巴，每个民族的做法都大同小异，只是用的料会有点区别，牛肉切条腌制晾晒，然后碳火慢烤锤制而成。
拌蚂蚁蛋:自制酸水、莴笋、蚂蚁蛋、大蒜、小米辣、香芫荽，拌在一起，酸酸酸辣辣加上蚂蚁蛋在口里炸开的感觉，一口接一口 根本停不下来，直至把酸水一口干了，回味无穷。
拌羊奶果，德宏人离不开酸辣，羊奶果季节水果味酸成熟后成红色。
德宏还有很多很多美妙的美食鬼鸡、舂菜、竹筒饭菜、烤猪、撒撇、野菜、酸果果、牛肉圆子、包烧等等~
到此，以上就是小编对于德宏特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于德宏特色美食的4点解答对大家有用。
