大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于阳城特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍阳城特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 阳城名吃?
  2. 阳城那里饭好吃?
  3. 阳城烧肝蒸多久?
  4. 晋城特色美食?

阳城名吃?

阳城的特色小吃例如:润城枣糕,阳城烧肝,阳城杂割,阳城油圪哚,毛头丸,小米煎饼,阳城肉罐肉,阳城火锅等等。其中:

      阳城烧肝,是山西省晋城市阳城县的地方名食。新鲜猪肝配有佐料,用花油包卷,经煎、蒸、炸等工序制成焦黄酥软即成。外焦内脆,味美适中,佐酒佳肴,热食不腻。

     阳城杂饹是一种地方名小吃,盛行于山西省晋城市阳城县境内。主要配料有土豆粉条,牛肉丝,萝卜片等。食用时再佐以一二个泡煎饼,口感更佳。享誉盛名的有凤桥杂饹,北留杂饹,润城杂饹等,是当地人民非常喜欢的一种小吃。

1、润城枣糕:润城枣糕是晋城阳城县润城镇一种地方特色食品,形态美观、入口香甜。

2、毛头丸:毛头丸和肉丸虽同属丸子系列,但形状、外貌、风味却截然不同。

3、阳城杂割:杂割在阳城,可以分两类,一类是羊“杂割”,一类是牛“杂割”,好像前者更正宗一些,用的是羊肚、羊血和羊汤做成。

阳城那里饭好吃?

        饭好不好吃的事情,除烧煮等因素外,还与各人的口味、品尝水准不一样有关。具体由各人酌情评判。

        有说,位于阳城县的县城八八筵的饭好吃。阳城县隶属于山西省晋城市,位于山西省东南端,地处太岳山脉东支,中条山东北,太行山以西,沁河中游的西岸。

        又说山西晋城的一家美食街/夜市,位于阳城县南城西街,是美食小吃的天堂。如,皮蛋瘦肉粥,章鱼小丸子,麻辣烫等等都是来自全国各地的美食,好吃。 

现在回答,阳城那里饭好吃的问题。

阳城美食有多条街,多家餐馆,各有特色,各有美味。

阳城有名的:徐府一品大虾店,味道正宗,鲜美可口,色香味美,令人吃了还想吃,量足价惠,还有香喷喷的饭更好吃,回头客特别的多。

阳城烧肝蒸多久?

烧肝,是山西省晋城市阳城县特色小吃。以鲜猪肝加佐料,用花油包卷,经煎、蒸、炸等工序达焦黄酥软即成。其特点是外焦里脆,味美适口,佐酒佳肴,热食不腻。将成型烧肝放入笼中后,使用大火蒸制20分钟左右即可取出。123

晋城特色美食?

1、过油肉

过油肉是山西极其著名的特色传统菜肴,主要食材就是猪肉和冬笋,它起源于明代,它之所以出名,是因为过油肉以油传热而出名,也因此做这道菜的火候是相当重要的,可以说是成败在此一举。

2、川汤

川汤肉是家家户户都会做的一道菜,深受大众的喜爱,做法非常的简单,做好后把面条放入川汤肉中,鲜汤浓郁,面条味美,十分的爽口,尤其是这大冬天,特气腾腾的那叫一个痛苦。

3、毛头丸

毛头丸相当好吃,地方风味,也是晋城十大名吃,做法十分的简单,就是把肉馅拌匀加粉,用手把它挤成丸子再蒸熟就可以啦,在吃的时候拌点料口感会更加的鲜美。

4、阳城烧肝

阳城烧肝是山西阳城非常有名的小吃,它是以鲜猪肝加佐料,然后用花油包卷,再经过煎蒸炸制作而成,吃起来外焦里脆,再加一点老陈醋舒爽适口,原汁原味。

5、高平烧豆腐

高平烧豆腐就是鲜嫩,在高平相当出名,几乎家家户户都吃过,无论男女老少,不能有油炸,就是火烤,烤出来金黄诱人,让人不忍的去尝上一口,别有一番风味。欢迎在下方评论区评论,更多精彩内容等着你哦~

6、晋城十大碗:

十大碗是晋城地区特***菜系,具有悠久的历史和传说。十大碗的十大菜系主要有木耳圪贝、烧大葱、毛头丸、过油肉、小酥肉、 糊卜肉、糖醋溜丸、油圪麻、天鹅蛋、甜饭等。其以凉菜、热菜、汤菜、主食为系统体系,按照“十大碗”、“六六”、“八六”、“八八”为区分标准,是本地区婚丧嫁娶、宴请宾朋的特色饮食。

到此,以上就是小编对于阳城特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于阳城特色美食的4点解答对大家有用。