大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于灵山特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍灵山特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 灵山特色小吃排名?
  2. 广西灵山大粽子获得什么称号?
  3. 广西灵山县小吃炒田螺里面放的配料叶子叫什么?
  4. 广西灵山特产?

灵山特色小吃排名?

灵山特色食物之一,灵山缸炉烧饼,其形状方而色黄,正面贴面芝麻仁,制作精妙、香酥怡人灵山烧饼以精麦粉、芝麻仁、纯净水为质料,以传统缸炉慢火细烤而成,有“酥、香、薄、脆”等特征入口薄而脆,且久放不疲、风干不硬,是奉送亲朋之佳品缸炉烧饼,是灵山特色食物,配料有独裁秘方,制作精妙,入口薄而脆,

广西灵山大粽子获得什么称号?

广西灵山大粽子获得被列为广西壮族自治区级的非物质文化遗产代表性的称号,同时,灵山大粽连续两届荣获东南亚国际旅游美食节的金奖,被认为是广西最著名的传统风味名小吃之一。

灵山大粽是***用灵山优质糯米、野生粽巴叶、板粟、虾米、猪肉、猪脚、灵山特色腊味(腊鸭,腊肉)绿豆等DIY配料,根据民间传统工艺精制而成,口感,体形与其他地方的四角粽有别。

2016年11月10日,广西壮族自治区人民***印发《广西壮族自治区人民***关于公布第六批自治区级非物质文化遗产代表性项目名录的通知(桂政发〔2016〕57号)》,灵山大粽制作技艺被列入第六批自治区级非物质文化遗产代表性项目名录。

广西灵山县小吃炒田螺里面放的配料叶子叫什么?

你好!那叶子书面语叫做“***蒟”。“蒟”JU 读第三声。别名:***荖、蛤荖(《岭南***药录》),***蒌(《南宁市药物志》你说本地白话说是“鸽喽”,你试着用上面的:***荖、蛤荖、***蒌 读读看,是不是有点相似吖?!

因为不同方言的原因,我们读起来会有所所不同的。

我们炒田螺的时候还放了另外一种叶子,叫“紫苏”。对吧!希望能帮助到你!我也是灵山人哈!(*^__^*) 嘻嘻!

广西灵山特产?

一,浦北香蕉

浦北香蕉是广西钦州地区的特产之一,浦北香蕉以其高产稳产、单蕉大、梳形好、色鲜、饱满、肉质滑嫩、味浓芳香而闻名,深受广大消费者的青睐。浦北县素有“蕉乡”之称。盛产的香蕉蕉皮呈金***,蕉体长大饱满、皮薄、肉嫩、味香,营养丰富,含有16种人体所需的氨基酸和多种维生素,含糖量高,深受人们的喜爱。

二,黑叶荔枝

黑叶荔枝是广西钦州地区的特产之一,黑叶荔枝肉质厚实,口感爽脆,味甜且带蜜香,含有丰富的碳水化合物、维生素C等多种微量元素,营养价值高。浦北黑叶荔尤以北通镇清湖村出产的品质最为纯正。据相关资料显示,正常年景,当地的黑叶荔产量在120万公斤左右;1990年,全县黑叶荔种植面积约1.2万亩,产量达150万公斤。

三,灵山县龙眼

灵山县龙眼是广西钦州地区的特产之一,灵山县龙眼肉质鲜嫩,色泽晶莹,汁多味甜,历来被视为珍贵果品。除鲜食外,还加工成罐头、元肉等。龙眼罐头清甜可口,元肉是治疗心脾血虚引起的心悸不安、失眠、记忆力减退和妇女产后滋补的良药。

四,浦北淮山

浦北淮山是广西钦州地区的特产之一,浦北淮山肉质柔滑,富含淀粉、维生素A、钙、磷以及多种维生素和氨基酸,质量上乘,为淮山中的上品,饮誉海内外,据相关资料显示,淮山具有较高的药用价值,曾被历代医学家视为滋补品,具有健脾胃,补肺益肾之功效。

五,钦州灵山黄瓜皮:

黄瓜脆俗称黄瓜皮,是广西钦州市灵山县的一大特产。它富含蛋白质、植物脂肪,还有人体所需的八种氨基酸和胡萝卜素等,当地有“宁吃瓜皮不吃翅”的俗语,乃家庭必备的佐餐小菜及馈赠亲友的送礼佳品。每到黄瓜成熟季节,家家户户都会自己制作黄瓜脆,方法很简单,口感脆嫩爽口,开胃消食,是家庭和旅游的休闲食品。

六,灵山四棱豆:

又叫贡棱豆,别名:龙豆、翅豆、杨桃豆、热带大豆,本地方言称六簇豆,富含维生素及多种营养元素,具有降压、美容、助消化等令用和药用价值,被誉为豆中之王、绿色黄金,灵山县四棱豆种植历史悠久,面积近万亩,所种植的四棱豆豆夹大、肉厚而脆,十分适宜加工,其中腌酸四棱豆最为著名,畅销全国各地,与钦州黄瓜皮一样,是钦州别具特色的地方风味小吃。

到此,以上就是小编对于灵山特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于灵山特色美食的4点解答对大家有用。