大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南宁的特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍南宁的特色美食的解答,让我们一起看看吧。
南宁小吃最全攻略?
1.老友粉
南宁人特别爱吃粉,南宁的老友粉的是在南宁当地非常受欢迎的。南宁的米粉非常的爽滑劲道,弹性非常的强,口感很好。
2.粉饺
粉饺是南宁当地的特色美食,它的形状跟大家平时吃的饺子类似,但是它的皮是用糯米粉蒸熟制作而成的。
3.酸野
有点类似于这里的开胃小菜,可以直接搭配米饭吃,也可以放到米粉里面来吃,非常的酸爽。
4.柠檬鸭
柠檬鸭是南宁当地的特色,南宁人特别爱吃鸭,所以鸭子的制作方法很多,但是柠檬鸭是最具特色的。
广西各地著名小吃?
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广西特产一: 螺蛳粉 螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首,它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸...
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广西特产二: 桂林米粉 桂林不仅山水甲天下,而且米粉也很有名,它圆细、爽滑、柔韧,具有独特的风味。 其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干...
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广西特产三: 老友粉 老友粉是广西南宁特有的美食,有着悠久的历史。 “老友粉”可以算是南宁人最受欢迎的独特地方风味小吃之一,酸、辣、咸、香兼...
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广西特产四: 梧州*** ***是梧州的著名特色小吃,而且历史悠久,距今已有几百年的历史了。 ***能防治便秘、降脂、降糖、抗癌等作用。 所...
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广西特产五: 恭城油茶 油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料,用油炒至微焦而香,放入食盐加水煮沸,多数加生姜同煮,味浓而涩,涩中带辣。 恭城...
柳州螺蛳粉排首位,其次分别是桂林米粉,梧州冰泉豆浆,玉林牛巴,南宁老友粉,三色糯米饭,荔浦扣肉,梧州龟龄膏,马蹄糕,鲜肉田螺等等,还有胜不胜数的地方小吃,那真是备受大众喜爱。
广西美食文案?
1、在家乡吃桂林米粉真是个开心的事,外面的一份能抵得过两份了都。
2、终于吃到了!回想起大学四年,天天早餐吃桂林米粉,离开了居然好几年才吃一回,一口下去,各种回忆都涌上来了。
3、从大学毕业后,时隔多年,昨晚第一次十点多就睡了,今早第一次吃桂林米粉岁月催人老。
4、吃桂林米粉没有叉烧,感觉自己吃了份寂寞。
5、我希望有一天桂林米粉可以拥有热搜很难想象一个桂林人已经有一个多月没有吃桂林米粉了。
6、饮食界最惨的就是吃桂林米粉没带餐巾纸,那个鼻涕呀。
广西的美食有很多,独具民族特色的就有南宁老友粉,桂林米粉,柳州螺丝粉,尤其是桂林米粉,味道甚好,作为桂林市民早餐必备,桂林米粉是桂林市的一道传统小吃,属于桂菜系;该菜品以早籼米和卤水为原料,最重要的是桂林米粉,非常便宜,2两米粉加肉才是5块5。
广西南宁有哪些小吃?
你好,南宁的小吃很多,如果想吃南宁的小吃,建议到水街、建政路、中山路、共和路和农院路逛一逛。下面给大家介绍几样南宁的小吃。
1、粉虫。小小一团,中间大两头尖。还真有点虫的样子。南宁的老友炒粉虫,口感Q弹,入味不腻口,简直是要了米粉爱好者的命。一碟老友炒粉虫、一煲螺蛳鸭脚汤、两瓶啤酒,就是三两好友在华灯初上之时小聚的最佳拍档。
2、酒足饭饱有点撑?有可能是腻出来的!南宁人的饭后水果可不止新鲜水果那么简单,各种各样的酸嘢可以说也是南宁美食中的一大特色了!
3、在南宁市的宾阳县,有一种米粉可以说是家喻户晓:宾阳酸粉。薄而软滑的米粉、外酥里香的波肉、炸肉排、腊牛肉巴、酸黄瓜、酥脆的油炸黄豆、蒜末、生辣椒、生蒜米,再撒上一把紫苏碎,浓香的酱汁和酸甜的酸醋一拌!
4、有一句话,南宁友仔友女们肯定不觉得陌生:“饮糖水哞?”没错,糖水也是南宁生活中不可或缺的一部分,常见的绿豆海带、玉米糖水、香芋西米露、八宝粥,配方复杂的清补凉、莲子百合银耳汤···有滋阴养颜的,也有消火降火的。
南宁秀美,小吃众多,发誓要吃遍天下的壹周君就来说一说,其实在南宁寻觅传统美食,不得不去老城区,比如江南区作为古时邕州城郊,美食很多就在藏在旧式的建筑、街角,一不小心,随意的一家粉店里就拥有几十年传统的古早味。
顺着五一路向前,沿街的小摊小档口随处可见,满街的美食跟着食物的香味,伴着你走一路,市井烟火气是一座城市的最好标签,原来除了钢筋水泥,还有温暖的去所。
长发蒲庙榨粉
这里的队伍永远拍不完,等待的人,毛焦火辣,吃粉的人安逸闲适,一股强烈的酸味,能让初尝味道的新食客吓走,不过老食客表示,就是冲着这股酸味来的,这股子酸味也算是南宁米粉的一枚勋章了,10米开外,就能闻到,这家店位于五一路与星光大道交界处,这里经常能看两拨人,一拨是焦急排队的,一拨是在愉快嗦粉的。不过,壹周君可不怕,一碗“酸馊”下去,过瘾。
百草堂
听到名字,是不是想起来鲁迅的百草园书屋,此百草不是彼百草,这是一家南宁的正宗糖水店。要知道,糖水可是香港的产物,怎么南宁也有呢。听说店主爷爷是创始人,一家人就守着这个小店,一代接着一代传承下来。店里的口碑糖水是红糖水,量大味道正,天寒地冻时,暖暖地喝上一碗,全身热乎乎。吃不起燕窝,那就来一碗银耳莲子,莲子已经炖煮得糯化,那股子清甜味道,非常清爽,入口不发酸,因为用的是冰糖水。平时还卖绿豆沙和凉茶。都是爷爷用传统的方法制作的,淳朴走心。
好陈记螺蛳粉
能经营十几年的老店,都是靠口碑一碗一碗卖出来的名气,比如这家好陈记螺蛳粉,多年来,不偷工不减料,用料和制作也未变初心,一碗螺蛳粉,淋上辣椒油、酸笋、酸豆角、酸菜、腌辣椒,热乎乎一碗弹爽滑的米粉,味道酸辣丰厚,不可错过。
宁姐卷筒粉
要说卷筒粉,其实有点跟广州的肠粉相似,不过里面是涂满了豆角碎肉,最后也是淋上酱料,粉皮光滑柔嫩,非常适合口味清淡的食客。
覃叔牛杂
他家的牛杂粉,数量品种非常多,供选择估计会让有些人恐慌。还有值得说的是他家的酱,由老板亲自制作,特别加入醋和辣椒酱,酸辣甜香,牛杂搅拌这种酱料后,格外入味。
扣肉糯米饭
糯米饭,糯米饭,壹周君每每提起,都会胃口打开,这里的糯米饭用木桶蒸熟,所以有一股格外的家常味道,又香又软糯。肉酱呢,是扣肉香,很浓郁。而且他家还搭配山楂茶,体贴。
到此,以上就是小编对于南宁的特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于南宁的特色美食的4点解答对大家有用。