大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四会特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四会特色美食的解答，让我们一起看看吧。
肇庆美食？
肇庆裹蒸粽，是肇庆的传统特色小吃。
肇庆人制裹蒸粽非常讲究，一要选用具有色绿、叶香、防腐的冬叶作裹蒸的外皮；
二要选用上好糯米和当年绿豆；
三是做馅的猪肉以肥瘦相间的为上乘；
四要加五香粉、曲酒作调料，以使馅味醇香、肥而不腻。
制作过程中，需先将浸泡过的糯米和绿豆沙、猪肉馅等用模具包出有棱角的裹蒸来；然后把裹蒸放到锅里用明火煲煮十个小时以上，直至糯米、绿豆、猪肉完全融合为止，吃起来香糯醇厚，还有清热解毒的作用。
七星罗汉骨
这道菜的主要材料源自肇庆本土食材，先将莲藕磨成藕蓉，在混合面粉做成团，接着包入原颗莲子，然后放入油锅炸熟，最后淋上鲜榨的芒果汁、橙汁，摆设成砂糖桔的形状上桌即可。品尝起来，酥脆爽口，松软鲜甜，还带有鲜榨果汁的香味。
肇庆的特色小吃有哪些？
肇庆的的餐饮主要以粤菜为主，兼有糅合南北风味，中西风格，集菜肴、点心，小食于一身的地方风味。主要的地方特色有：西江河鲜、广宁笋宴、高要市大湾镇麦溪鲤（鲩）、文鲤、鼎湖上素、肇庆裹蒸、 封开杏花鸡、四会仙螺、四会茶油鸡、德庆竹篙粉等。肇庆的清蒸文（山乃）鲤、清蒸麦溪鲤也是肇庆的特色名菜，肇庆独有；天下粽子肇庆有，肇庆裹蒸天下无，民间美食，天下无双。 肇庆：四会仙螺 无笃石螺又称“仙螺”，是四会特产。以其口感韧肖、肉味鲜美而为各地食客所称道，有“不尝仙螺不算到了四会”之说。这无笃石螺，外形似普通石螺，但较细长，颜色青灰较普通石螺为深。最大特点是螺壳尖端像是被人铰去后用水泥堵上。相传，这仙螺和煎鲫鱼是当年文氏贞仙在山上将鲫鱼放在锅中煎烧，人在一边铰石螺，遇“肥狗”（当地无良纨绔子弟绰号）前来追逼逃走，鱼与螺都回到了水中，并衍生后代，于是才有了这两个美食。
肇庆四会旅游景点大全？
你好，志哥很高兴你这个问题，我的解答希望能对你的出游有帮助。
肇庆所属的四会市历史悠久，是广东省的古县之一，它始建于秦始皇时代。四会市现为广东省肇庆市里的一个县级市，它位于广东的中部，肇庆的东部。四会市有着中国柑桔之乡、中国玉器之乡之美誉。四会市盛产的四会柑，已有四百多年的历史，久负盛名，历代不衰，四会市还是全国综合实力百强县市之一。
肇庆四会市在近年来大力实施乡村振兴战略，发挥乡村旅游特色，力促重点旅游项目加快推进。其中，四会市当前对外开放的景点有如下：
1.六祖寺。四会市六祖大道与389乡道交汇处西北的贞山景区内，它始建于唐代，距今已有一千三百多年的历史。六祖寺建筑群颇具气势，每年吸引成千上万的信众前来六祖寺参拜。
2.贞山风景区。原名叫广正山，它位于县城以南两公里处，其高为648米。景区内茂林修竹，幽岩邃谷，流水潺潺，空气清新，是肇庆著名的风景名胜区之一。景区主要分为天音塔景区、仙踪觅迹区、九瀑九潭区、田园美食走廊区、六祖圣区、农庄生态游览区、贞仙圣区、宾馆休息区等。
3.奇石河景区。它位于四会市的威整镇，景区以独特的地形地貌、优越的自然环境和美丽的民间传说而在旅游界中独树一帜，素有“十里奇石画廊”的美称。景区内主要有十里奇石河、省内最大的银龙大瀑布、国内罕见的奇石滩、天然山泉水泳场、户外拓展游乐设施，负离子氧吧区、田园山村美食、土特产购物、山乡风情、水车群等景点。
4.江谷平湖。江谷平湖景点就是现今的江谷水库，它位于四会市江林镇境内。江谷水库长12公里，宽2公里，水深40米。虽然江谷至今水库仍没有开发旅游，但水库内环境优美，风景如画，每年吸引众多游客前往水库游玩。
5.地下森林。四会地下森林，是以市区为中心、方圆20公里的面积内，这里的地下森林，大概分为两层，上层约有500年历史，下层约有5000年历史，至今保持原生面貌的古水松成千上万，场面壮观，极具震撼力，非常值得游客到此一看。
6.葫芦山风景区。它位于肇庆市鼎湖区莲花镇，与四会仅一山之隔，这是当地新开发的景区。葫芦山周围风景优美，植被覆盖率高，有宛如世外桃源，内有近400年历史的慈云寺，葫芦山被当地人誉为“南粤苏州”。
7.天海湖。原名为水迳水库，位于四会市迳口镇。水迳水库内四面环山，景色秀丽，湖中散布大小不等的岛屿，一岛一格，非常美丽的自然景观，在广东省内素有“广东千岛湖”的美誉。
8.黄牛头森林公园。位于四会市石狗镇，属于四会的第二大高峰，总面积为820公顷。公园内空气清新，环境清幽，山清水秀，景色怡人。其中，森林公园内的瀑布和溪流最游客。
9.莲花寺。它位于四会市东城街道陶塘小学西北角，始建于明崇祯年间，已有100多年历史。莲花寺内建有山门、天王殿、大雄宝殿、阮公殿、观音殿，其中，阮公殿最为著名，每年吸引着众多信众前来参拜。
10.四会邓村。它位于邓村镇新光村，距四会市区约10公里。邓村拥有中国民间造纸第一村美誉，其周边风景如画，自然生态环境好，人杰地灵，是一个富具乡土气息浓郁的古镇，这村的造纸已有四百多年历史。
11.柑乡观光大桥。该桥原名叫碧海湾大桥，当地人也叫柑乡观光大桥。它位于城区，横跨东、西两岸，是一座别具一格的水泥大桥，大桥外观宏伟壮观，桥上建有多个塔，是四会市的地标性建筑。
12.江头乡农会旧址。它位于四会市黄田镇江头上寨村，村里的朝谷陈公祠始建于清代。在1924年，***党员、中央农民部特派员陈伯忠曾在这里组织农民运动，现在是广东省文物保护单位。
13.威整史馆。位于现在的威整小学内。
当然，肇庆四会市除了上述列举的13个景点外，还有许多值得你去的地方，如在四会市新风路8号附近的金鸡亭、大旺农场文德岗鸟蛋山坡脚下的鸟旦山墓、新开发的威整甜竹坑白带瀑布、御景台花园西南角的大旺公园、中山路56号附近的中山公园、体育路的槎山公园、建设路的科技公园等等，此外，如果到了四会，也不会到当地最大最著名的玉器市场天光墟走走。
以上回答，希望对你出游四会有所帮助！四会人民将欢迎您的光临！
到此，以上就是小编对于四会特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于四会特色美食的3点解答对大家有用。
