大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于庄河特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍庄河特色美食的解答，让我们一起看看吧。
庄河小吃？
杂色蛤学名菲律宾蛤仔，是庄河市水产贝类中的主导产品。杂色蛤高蛋白、低脂肪、营养丰富、味道鲜美、是炸、炒、凉拌、做汤等菜肴制作的理想佳品。还庄河草莓，辽参，牡蛎等等
庄河杀猪灌血肠的做法？
庄河杀猪灌血肠是辽宁省大连市庄河市的传统小吃，主要流行于当地的农村地区。它是用新鲜的猪血和猪肉馅等材料制作而成的一种特色肠类食品。以下是一个简化版的庄河杀猪灌血肠的做法：
一 、材料：
1. 新鲜猪血
2. 猪肉馅（可以选择带一些肥肉的五花肉）
3. 猪肠衣（可以在肉类市场或者网上购买）
4. 大葱
5. 姜
6. 盐
7. 酱油
8. 五香粉
9. 花椒粉
10. 其他调料（根据个人口味，如胡椒粉、辣椒粉等）
二 、做法：
1. 准备猪肠衣：将猪肠衣清洗干净，去除异味，可以用盐、醋等物质反复搓洗，然后用清水冲洗干净。
2. 制作馅料：将猪肉馅放入大碗中，加入适量的盐、酱油、五香粉、花椒粉、胡椒粉等调料，搅拌均匀。可以根据个人口味调整调料的比例。
3. 拌入猪血：将新鲜猪血倒入调好味的猪肉馅中，加入切碎的大葱和姜末，搅拌均匀，使猪血和肉馅充分混合。
4. 灌制血肠：将混合好的猪血肉馅灌入猪肠衣中，注意要灌得均匀，不要灌得过满，以免煮的时候破裂。
5. 扎口和分段：灌好后，将肠衣两端扎紧，然后按照适当的长度将血肠分段扎口，这样便于煮制和食用。
6. 煮制：将灌好的血肠放入锅中，加入足够的水，可以放入一些姜片、料酒等去腥提香。大火煮沸后转小火慢煮，煮至血肠熟透，时间大约需要20-30分钟。
7. 冷却：煮熟的血肠捞出，放入冷水中冷却，这样可以使血肠口感更加紧实。
8. 切片和食用：冷却后的血肠取出，切成片状，可以直接食用，也可以再次加工，如煎、炒、烤等。
总之，这个做法是一个基本的参考，实际上在庄河当地可能会有更为传统和独特的制作工艺和食材选择。如果想要获得最正宗的庄河杀猪灌血肠风味，建议向当地的制作高手学习。
晚上出发天津直接到丹东，返程顺路玩，求指教攻略？
从丹东返程天津，建议走鹤大高速，绕道庄河市、营口市返回，推荐路线及沿路景点如下：
一、庄河市。
沿鹤大高速向西南方向到庄河市（大连市所辖）。到庄河市后，去蛤蜊岛旅游区游玩。庄河市到蛤蜊岛是一条长达1700米的拦海大坝直通蛤蜊岛，交通十分便捷，是个不错的海岛旅游区。
二、盖州市。
从庄河市沿庄盖高速向北行驶，到盖州市，盖州市是营口所辖的县级市，其最具游览价值的就是北海浴场，位于盖州市的西侧海岸。海滨浴场以沙细、浪缓、滩平、水清著称，同时可以欣赏到红海滩、海蚀地貌、烽火台等独特景观。
三、营口市
盖州离营口市很近，在营口可以游览西炮台和辽河老街，两者距离很近。西炮台是清末的重要海防要地，虽然多次遭受日本和沙俄的侵略和破坏，但目前同类型的炮台遗址还是保存最好的一处。而辽河老街保存的则是近百年来，营口作为东北的对外通商口岸保留下来的中西合璧建筑，有“近代建筑博物馆”的美誉，漫步在辽河老街，欣赏中西建筑、品尝美味小吃，听各色当地的相声小品，别有一番风味。
四、盘锦市
盘锦市大洼县有一个著名的红海滩4A风景区，有“中国最精彩的休闲廊道”和“最浪漫的休憩海岸线”的美誉，建议去哪里来一个浪漫的邂逅。
五、锦州市
最值得看的就是以辽沈战役为代表的战争纪念馆、旧址、遗址等，包括著名的黑山阻击战纪念馆、配水池战斗遗址、锦州战役前线指挥部等红色旅游景点。
六、葫芦岛市。
过葫芦岛市，虽然没有很大的著名景区，但有许多很有特点的小众景点，一路向西南方向，可以游览兴城古城、九门口长城、姜女石等景点。
七、秦皇岛市
秦皇岛是个旅游景区大户，值得游览的更多，自北向南沿路主要有孟姜女庙、山海关古城、老龙头、秦始皇求仙入海处、北戴河、南戴河等知名景区。
八、返回天津
过了秦皇岛，走沿海高速直达天津。
我在2019年五一小长期期间去了一趟丹东，把我游玩的景点分享给你，希望对你有所帮助。
1、丹东断桥
丹东断桥始建于1905年，是日本侵略者为了掠夺中国而强行修建的，建国后，曾是抗美援朝时期，我们支援朝鲜前线的交通大动脉。1950年冬，侵朝美军为了切断我们对朝鲜的供给线，对鸭绿江大桥进行了狂轰滥炸，临近朝鲜一面的桥面被炸毁，仅剩我国一面的四孔残桥。为了铭记历史，我们保存了下来，被称之为鸭绿江断桥。
桥头上方的“鸭绿江断桥”为迟浩田所题，已成为抗美援朝的见证。
2、抗美援朝纪念馆
是中国唯一一座全面反映抗美援朝战争的专题纪念馆，我们去的时候，还在修葺，展馆未开放，大门紧闭，我们顺着纪念馆的外墙，爬山进去的。纪念馆内的广场上有露天兵器陈列场，陈列着抗美援朝战争中，我们使用过的飞机、坦克、大炮等。还有一座庄严的纪念塔，正面是***同志题写的“抗美援朝纪念塔”，背面记载着英勇的志愿军业绩的碑文。据广场施工的工人说，全面开馆将在2019年国庆节期间。
3、人民防空纪念
抗美援朝期间，美军不仅炸毁国鸭绿江大桥，还对我们的安东市（丹东）进行了空袭，造成我国军民无辜伤亡，为了纪念历史，丹东市在抗美援朝纪念馆不远处设置了“人民防空纪念”碑。
4、安东老街
提起美食一条街，吃货们都能提起几个，比如北京王府井，南京夫子庙，西安***街，上海城隍庙，而在丹东，也有这么一个古街，就是安东老街。安东老街有别于其他小吃街不同的是，整个古城被高楼包在里面的，可能丹东这个地方冬天冷的原因。
5、凤凰山
凤凰山位于丹东的凤城市，从沈阳直达丹东的高铁，在凤城设有高铁站，从丹东汽车站发往凤城的班车，直达凤凰山景区大门。景点有：凤凰山城、***观、药王庙、玻璃桥等景点。
6、本溪水洞
本溪水洞是国家AAAAA级旅游景区，位于本溪市东北35公里处，丹东到沈阳的高铁在本溪水洞设有停站点。洞内分水、旱两洞，洞穴高低错落，洞中有洞，曲折迷离，别有洞天，洞内温度只有十几度，在这个炎炎夏日，是一个避暑的好去处。
请关注我，有我游玩丹东的小***，希望对你有所帮助。
到此，以上就是小编对于庄河特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于庄河特色美食的3点解答对大家有用。
