大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宁夏特色美食介绍的问题，于是小编就整理了5个相关介绍宁夏特色美食介绍的解答，让我们一起看看吧。
到宁夏一定要吃的10大美食？
今天将到宁夏一定要吃的10大美食进行整理分享，供伙伴们选择参考：
NO.1:羊杂碎汤宁夏传统美食，味道香浓、唇齿留香。
NO.2:手抓羊肉宁夏特色美食，肉酥油润、滑嫩适口。
NO.3:羊肉臊子面宁夏传统美食，味道鲜美、汤汁浓郁。
NO.4:辣糊糊宁夏特色美食，香辣可口，非常好吃。
NO.5:爆炒羊羔肉宁夏传统美食，肉质细嫩、味道鲜美。
NO.6:清炖土鸡宁夏特色美食，口感劲道、味道香浓。
NO.7:蒿子面宁夏特色美食，臊子浓香、余味绵长。
NO.8:枸杞宁夏特产美食，味道甜美、营养丰富。
NO.9:炒烩肉宁夏特色美食，肉质鲜嫩、味道香辣。
NO.10:燕面揉揉宁夏传统小吃，柔软筋道、营养丰富。
宁夏菜系
宁夏菜以***风味菜为主体，也有部分汉族菜肴。它汇聚***饮食之精华，崇尚***、实在，尤擅长牛羊肉的烹饪。宁夏菜的原料以牛、羊、面食为主，佐料离不开西红柿，与花椒、八角、茴香、辣椒、蒜、葱、姜…等形形***的香料，口味则偏酸、辣，吃法也比较豪迈。其中清蒸羊羔肉、烩羊杂碎、水盆羊肉等名菜尤为著名。
宁夏的餐饮兼有中原传统和******风味，特色小吃有很多，宁夏小吃品种多风味别致，仍以牛羊肉及内脏为主料。山药饺子、羊肉泡馍、羊肉臊子面等都是常见的宁夏特色小吃，
宁夏有什么特色小吃？
宁夏特色小吃包括花花、油饼、丸子、甲板、馓子、油条、麻花、果子、小笼包、豆腐花、炸年糕、葱油饼、凉皮、凉粉、麻辣烫、串串香、泡脚凤爪、羊肉串、锅盔、羊杂碎、烩羊肉、手抓、清炖羊肉、羊羔肉肉夹馍、羊肉水饺、手撕土鸡、拉面、炒刀削面、韭菜盒子、盖碗茶、枸杞奶等，有的是些川味小吃，但在宁夏已经随处可见了。
宁夏的有什么特色小吃？
炒糊饽，大武口凉皮（刘红梅凉皮，三住宅凉皮等等），盐池羊肝凉皮，辣爆羊蹄，羊羔头，羊排小揪面，羊杂碎，酸汤荞麦面，手抓羊肉，凉粉，烩小吃，烩肉，吴忠白斩鸡等等，宁夏特色小吃非常美味可口。
宁夏银川有哪些美食？
“塞上江南”银川，生长着中国最好味的滩羊，是一个将羊肉和面食玩出了花儿的好地方。吃过下面这些美食，从此，这座边塞小城之于你，就是紫霞仙子掉在至尊宝心里的那滴眼泪，念念不忘，一眼万年。
羊杂碎
北京人的生活根儿，在一碗汁水馥郁的香浓卤煮里。宁夏人的早晨，从一碗热气腾腾的羊杂碎开始。
这里的羊杂主要有两种吃法：一是烩羊杂，选用羊头、羊蹄及羊肝、心、肺、肚、肠等内脏，放入羊肉汤中煮制，同时添加盐、红油、葱姜、蒜叶、香菜等调料，出锅油润红亮，又香又辣，适合重口味爱好者。
另一种羊杂汤则是清淡口，白水煮熟羊杂，仅仅撒上食盐、胡椒粉、香菜末调味，吃的是内脏本身的鲜美。
手抓羊肉
这道菜在中国南方城市无影无踪，算是北方专属，因为，只有上好的羊肉，才敢***用这种做法。
宁夏的散养滩羊一向是金品质，其手抓羊肉和内蒙一带有些微不同，选用带骨羊肉，先清水煮熟再蒸，直到将脂肪蒸出，羊肉香浓扑鼻却不腻。再淋上辣椒末、葱花、胡椒粉，入口肉酥而绵软，啃咬起来滋味十足。
羊肉饺子
好吃的羊肉饺子，还是得一路向北。
银川的羊肉饺子皮薄馅大，咬一口肉汁溢满整个口腔，那鲜味一尝终身难忘。
当地还有特色粉汤水饺，是将自制的凉粉切成小块，然后下入羊肉汤，再和着番茄、黄花、炸土豆片、木耳、香菜等素菜杂烩成汤。饺子煮至七成熟，最后放入杂烩汤中。
鸡血面
禽类血制作菜肴，印象最深的是湖南一带：永州血鸭、邵阳猪血丸子，都是风味独特。没想到塞外江南也有这样的精品。
选用一年以上的走地土鸡炖汤，新鲜鸡血和面再手工切好，投入土鸡原汤中煮制，再配上当地独家调味料，成品汤鲜面韧，口感极妙。
羊肉泡馍
说起羊肉泡馍，大家的第一印象总是西安，其实银川的羊肉泡馍也是别有风味。
与西安最显著的区别，一是选用的羊肉品种不同，滩羊炖出的汤汁更为香浓。
二是在汤汁中加入了手作粉条，泡馍非发面而改烫面，这样整体吃起来更有嚼头与劲道。
羊肉夹馍
肉夹馍常见，羊肉夹馍算是银川特有一景。
选用新鲜羊肉，秘制卤汁卤制，切大块，夹入蓬松酥脆的烤馍中。咬上一大口，面粉的酥脆与羊肉的香辣在舌尖交融，好吃得停不下来。
到此，以上就是小编对于宁夏特色美食介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于宁夏特色美食介绍的5点解答对大家有用。
