大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于济阳特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍济阳特色美食的解答，让我们一起看看吧。
济阳十大名吃排行榜？
1、曲堤刘家羊肉
曲堤刘家羊肉始创于民国时期，至今已传承三代，有近百年的历史。其创始人为刘西臻于二十世纪初首创了曲堤刘家羊肉;第二代传人刘丕森对曲堤刘家羊肉香料配方及加工工艺进行了创新改造，形成了羊肉色、香、味、养俱佳的特色。
2、济阳酥鱼
济阳的酥鱼是济阳河鲜中的代表，以“绍氏酥鱼”冠名而闻名国内外，“绍氏酥鱼”源于乾隆十六年间到上虞白马湖吃酥鱼而得以成名。一条普通的草鱼，通过秘门的刀工、油炸和调料，做出外香里嫩、香酥可口、甜咸兼有、香味浓郁的酥鱼，让众多人拍手叫绝、欲罢不能!
3、济阳水晶梨
“济阳水晶梨”产于济阳垛石镇唐庙管区。当地农业***丰富，农产品种类繁多，特有的土质和地理条件非常适合水晶梨的生长。这种梨金黄透亮，味道清甜爽口，具有生津止渴之功效。
济阳有什么小吃？
1、垛石平安驴肉
俗话说"天上的龙肉，地下的驴肉。"，驴肉被称为肉中珍品。驴肉营养丰富，有补气养血，益精壮阳，滋阴补肾的功效。
2、曲堤金李熏鸡
金李熏鸡创于上世纪初期，到现在金李熏鸡经营者曲堤金李王贵三已是第三代传人，距今已有百年历史。
3、肖家吊炉烧饼
在仁风镇有一种特有的远近闻名的特色小吃———肖家吊炉烧饼(又称肖家烧饼、肖家火烧)，该食品外酥里嫩，老少皆宜。
4、曲堤刘家羊肉
曲堤刘家羊肉始创于民国时期，至今已传承四代，有近百年的历史。
5、济阳酥鱼
济阳的酥鱼是济阳河鲜中的代表，以“绍氏酥鱼”冠名而闻名国内外，“绍氏酥鱼”源于乾隆十六年间到上虞白马湖吃酥鱼而得以成名。
推荐马蹄烧饼。
马蹄烧饼是以面粉、植物油、芝麻为主要原料，用特制烤炉烤制而成的食品。其形状如马蹄，故名马蹄烧饼。刚出炉的马蹄烧饼皮瓤分离、外脆里嫩、酥香兼备、香气四溢，马蹄烧饼是典型的清代小食品，寓意让臣民为统治者效犬马之劳。
济阳有什么特色小吃？
垛石平安酱驴肉 ，俗话说“天上的龙肉，地下的驴肉。”，驴肉被称为肉中珍品。驴肉营养丰富，有补气养血，益精壮阳，滋阴补肾的功效。传说慈禧太后喜食驴肉，宫里有专门烹煮驴肉的大厨，还经常让全国各地制作驴肉有名的店铺进贡驴肉，垛石的“杜家驴肉”当时就是贡品。2005年垛石“平安酱驴肉”被评为“济南市名优风味小吃”，2006年被评为“最受消费者喜爱的名小吃”，2008年被评为“济南非物质文化遗产”。
刘家羊肉，曲堤镇“刘家羊肉”是门老手艺，传到刘玉珍这一代是第四代了。最早刘玉珍的老爷爷有两手绝活：煮羊肉、炸大虾，是当时方圆几十里有名的小吃，这门手艺老爷爷是怎么学来的，已不得而知。当时还没赶跑日本鬼子，老爷爷煮的羊肉有时被鬼子抢来吃了，吃完了他们竖起大拇指嘴里不断地喊着“吆西！”。后来，刘玉珍的大爷爷传承了炸大虾的手艺，而她的爷爷则学了煮羊肉的手艺。
济阳酥鱼，济阳的酥鱼是济阳河鲜中的代表，以“绍氏酥鱼”冠名而闻名国内外，“绍氏酥鱼”源于乾隆十六年间到上虞白马湖吃酥鱼而得以成名，“绍氏酥鱼”的来历具有一段***色彩的故事。一条普通的草鱼，通过秘门的刀工、油炸和调料，做出外香里嫩、鲜酥可口、甜咸兼有、香味浓郁的酥鱼，让众多人拍手叫绝、欲罢不能！“绍氏酥鱼”富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素、核酸和钾、钠、镁、锌、硒、碘等微量元素，加上汤料中的各种滋补调料，故有抗衰老、抗癌等。
小圈豆腐皮，小圈豆腐皮生产历史悠久，至今已有50年的历史，运用现代技术与传统工艺相结合，精选无公害大豆和优质地下水精制而成，不加任何添加剂。现有黄豆和黑豆两大系列，咸豆腐皮和干豆腐皮两种产品。该产品营养丰富，色美味香，厚薄均匀，口感细腻筋道，生熟食均可，为招待宾朋及馈赠亲友之佳品。经农业部食品检测中心测定，该产品富含蛋白质41.6%脂肪18.2%以及钙、铁、维生素B1等多种人体所必需的微量元素，并含有生命因子。
到此，以上就是小编对于济阳特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于济阳特色美食的3点解答对大家有用。
