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哈尔滨老昌春饼啥好吃
春饼又薄又软，老少适宜，即使剩下了也不硬，涂点甜面酱，放上土豆丝，绿豆芽，火腿丝，蛋饼丝，葱丝，黄瓜丝，你也可以放肉丝，烤鸭卷。任何炒菜都可以，用春饼卷着吃。
春饼是哈尔滨的一道传统美食，以下是一些哈尔滨好吃的春饼：老昌春饼：老昌春饼是哈尔滨著名的美食餐厅之一，位于南岗区文端街副46-2号楼。这里的春饼口感细腻，味道鲜美，非常有名。
老昌春饼：中央大街上，特色：春饼。尤其推荐卷土豆丝和香辣肉丝的。人均消费30元这样。薛府一品酱骨：通达街，这条街是中央大街旁边的街道，和中央大街平行。这里绝对人气够旺，特色：酱骨棒。人均消费50这样。
长春老昌春饼好吃吗
哈尔滨老昌春饼啥好吃？哈尔滨老昌春饼是一道美食，在哈尔滨的街头巷尾都可以找到这道美食。它以其金黄的外皮、香酥可口的味道和古老的传统工艺，吸引了无数的食客前来品尝。
其实没啥非吃不可的东西，因为每个人的口味不同，我就土生土长在长春，我觉得没有什么非吃不可的特色。
哈尔滨好吃的美食有老昌春饼、冷面、酱骨、松仁小肚、张飞扒肉等。老昌春饼 老昌春饼是哈尔滨的一道经典美食，薄薄饼皮配上香脆的土豆丝、鸡蛋、肉丝、葱等配料，再配上一份嫩炒的合菜，简直是绝配。
很简单啦，你一个女孩2到4张饼足够了！可以要一盘香辣肉丝或者土豆丝卷上就行了。20块钱左右吧。。其实一个人去吃春饼没什么意思啦。。
谁知道老昌春饼的香辣肉丝是怎么做的??太好吃了!!!
1、锅中留底油，放入姜蒜末、干辣椒丝炒香，放入肉丝、香菜段翻炒均匀，调入鸡精1勺，即可出锅。
2、香辣肉丝的做法 香辣肉丝1切好的肉丝加淀粉，老抽拌匀腌一会，淀粉不需要很多，否则炒完淀粉挂厚了口感不好挂的适中，肉丝很嫩的有点淀粉就行2树椒对切，绿辣椒去籽切丝，香菜切段3油锅加热，油开，先。
3、上海本帮香肉的做法 根据需要准备好所有食材~猪肉的挑选~梅子肉吃起来会很嫩。将猪肉切成肉丁~加入白胡椒粉、盐、鸡精、辣椒粉、辣椒油、深浅酱、蚝油~拌匀。
4、炒几个时令小菜就可以开吃了。春饼又薄又软，老少适宜，即使剩下了也不硬，涂点甜面酱，放上土豆丝，绿豆芽，火腿丝，蛋饼丝，葱丝，黄瓜丝，你也可以放肉丝，烤鸭卷。任何炒菜都可以，用春饼卷着吃。
5、香辣肉丝最地道的好吃的做法是北京的，北京的炸酱面也可以放香辣肉丝来吃，小编有幸去北京出差，尝到了这个做法，把厨师灌醉，才学会了这个做法。
长春美食排行榜前十名
长春美食排行榜前十名，从1到10分别为：鸡汤豆腐串、长春煎粉、长春酱肉、长春蹄花丝、鼎丰真糕点、雪衣豆沙、朝族冷面、回宝珍饺子、翡翠人参茅台鸡、白肉血肠。
展开全部 长春美食排行榜前十名为鸡汤豆腐串、长春煎粉、长春酱肉、长春蹄花丝、招财猪手、雪衣豆沙、长春熏肉大饼、长春老茂生糖果、鼎丰真糕点、回宝珍饺子。
长春美食排行榜前十名分别是长春酱肉、长春蹄花丝、雪衣豆沙、鼎丰真糕点、阿满招财猪手、饺子、烧烤、长春炒粉、翡翠人参茅台鸡、老昌春饼等。
熏肉大饼，熏肉大饼是吉林长春传统的特色小吃主要原料是新鲜猪肉这种食物的特点是熏肉肥而不油腻，瘦而不柴，熏香浓郁，色泽鲜红大饼色泽金黄，外酥里软，和熏肉搭配非常好吃10铁锅炖大鹅，铁锅炖大鹅是东北名菜。
八大碗 满族传统美食，吃起来非常的过瘾2韭菜盒子 长春特色小吃，外脆里嫩鲜香可口3山珍宴 长春美食的名片，绝对的人间美味4烧鹿尾 长春特色美食，皮烂肉香味道醇厚5酱肉 长春特色美食，瘦肉不柴。
老昌春饼的嫩炒鸡蛋是怎么做的
1、鸡蛋打散，上油锅，加入花生油，涂满锅底。烧至7成熟时，下鸡蛋。中火并旋转移动锅。然后用铲子将鸡蛋铲起，就OK了。
2、准备好食材 将鸡蛋去壳，加盐打散。将青灯龙椒清洗干净，去籽，切成丝，红椒切小 起锅，热锅里冷油，将鸡蛋倒下去，立即滑散，盛出备用 原锅再加适量油，油热下青椒和红椒。
3、水炒鸡蛋”或者“嫩炒鸡蛋”据我所知一般有三种炒法； 第一种是打散的鸡蛋中放入少量的冷开水调匀，锅热后放一些油，油四成热时放进蛋炒，待蛋凝结即可。这种蛋比一般的炒蛋要嫩一点，也比较香。
4、将鸡蛋打入碗中，加盐、水淀粉，用筷子充分搅打均匀待用。鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑。炒锅置于中火上，放猪油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，蛋膨胀后用锅铲炒散。
5、首先蛋液打的要均匀，将蛋清与蛋黄用筷子或者打蛋器向着一个方向搅拌（顺时立体椭圆形轨迹），使两者充分融合，避免因蛋清没打散而炒成了“荷包蛋”；同时搅拌的同时，蛋液中会融入一些空气，这样炒出来的鸡蛋口感会更蓬松。
6、主料 面粉 120g 熟鸡蛋 4个 辅料 油 适量 热水 60ml 步骤 面粉中倒入热水和成面团，饧10分钟。将面团分割成均匀的剂子，按扁。每个面剂子都刷上一层油。撒上少许面粉。两片摞在一起。撒上面粉，按扁。
